TASTING ROOM F
新年会 日本酒 2026

新年会 日本酒 2026
持ち寄りブラインド会
2026年1月25日（日）開催
ご参加お申込みはこちらより

　TASTING ROOM Fにて面白い趣向の新年会を開催します。新年会は、受講者様同士の再会の場となり、ご参加者が各自１本を持ち寄る形式とさせていただきます。趣旨は、お持ちいただくお酒選びの段階からセミナーで学んだ知識の復習になること、そして、お酒をお選びになった理由も伺うことから、ご参加者同士がお互いによい刺激を受けるなど、有意義な時間をお過ごしいただくことを目的としています。

　初めの乾杯には特別なお酒をご用意しています。そして、お酒は全て目隠しの状態でブラインド・テイスティングで味わってみましょう。お持ちいただくお酒の準備方法は以下に記載しておりますのでご確認ください。

　 当日は丁寧に説明いたしますので、どなた様もご安心してご参加ください。ご不明な点は講師までお問合せください。

ご不明な点はお問い合わせフォームよりお願いします。

進行方法

• 講師が司会進行をします。

• くじ引きで順番を決めて、1銘柄ずつ順番に試飲をしていきます。

• 皆でお酒の味わいを談義します。

• 銘柄を発表する際に、持参者より①お選びになった理由と②商品スペックを発表いただきます。

お酒の持参方法

• 四合瓶（720ml）が望ましいです。（パック酒は不可）

• 新年会で共有したいお酒をお持ちください。

• 価格の目安は販売価格 2,000円（税込）以上とします。目安より安くても構いませんが品質重視でお選びください。 

• ブラインド（目隠し）で味わうため、お酒の銘柄が特定できないよう以下の説明に沿ってご準備ください。

• ご自宅でボトルを紙類やアルミホイルで巻いてご持参ください。どんな紙でも結構です。お酒を氷で冷やすため布巻きは不可です。（画像参照）

• 栓の上部に酒蔵のロゴの印字がある場合は、ガムテープなどを貼り付けて隠してください。銘柄が分からないようにしてください。

• 冷酒の温度が良い場合は、紙巻した瓶を袋に入れて保冷剤をいくつか入れて冷やしながらお持ちいただけるとありがたいです。

• お酒のスペック情報を事前に調べてご持参ください。銘柄をオープンにする際に、持参者より口頭で発表します。スペック情報とは、酒蔵の説明、商品コンセプト、製造情報、使用米、酒母、酵母、火入れ回数、受賞情報などお酒に纏わる情報です。事前に酒蔵のインターネットで調べて分かる範囲でOKです

• 講師にもイベント当日まで銘柄は公表しないでください。