講師の藤川も体験!すごく面白い!
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日本酒学講師と行く酒蔵訪問ツアー in 京都 vol.13
開催日 2026年3月21日(土)
①松井酒造 神蔵 (京都市左京区)
②My Sake World 貴方だけのお酒をつくる
お申込みはこちらから
京都の都会にある松井酒造株式会社の酒造場内を見学するツアーです。京都には伏見酒で有名な大手蔵が多くありますが、松井酒造は小規模生産で、ほぼ人力で心を込めて丁寧に醸造しておられます。見学会は午前中で、お昼前にテイスティングカウンターに着席をして唎酒を楽しみます。
見学後の昼食会は『麹のごはんや お福』を貸し切りにて。ご店主からは「麹や醗酵を学ばれている皆さまにお越しいただけることを、とても嬉しく思っております。」とメッセージをくださっています。心と身体が癒されるようなお料理と京都のお酒を合わせて堪能します。
午後は、注目を集める新スポット『オリジナルブレンド日本酒体験施設 My Sake World 京都河原町店』にて、ブレンダー体験をします。ご自身のお好みの味わいのお酒をつくることができ、完成したお酒は瓶に詰めてお持ち帰ることができます。
お楽しみがいっぱい詰まったツアーです。是非ご参加ください。
京都の都会の中にある小さな酒蔵さんを見学します。
海外観光客も舌鼓を打つ京都の銘酒『神蔵(かぐら)』が生まれる現場を視察できます。
素敵なテイスティング・カウンターで説明を聞きながら唎酒をします。
ランチ会は麹をテーマにした『旬替わり お福の麹ごはん』と京都のお酒を合わせてたのしみます。
人気スポット オリジナルブレンド日本酒体験施設『My Sake World』で世界に一つだけの"My Sake"をつくります。
当講師が主催するセミナーや講座を受講済の方
2026年1月以降に開催するセミナーや講座へお申込み済みの方
注意事項を厳守できる方
日本酒学講師と行く酒蔵訪問ツアー in 京都
開催日時:2026年3月21日(土)
集合時間:午前 10時30分
集合場所:京阪 出町柳駅 叡電口改札口の外側(駅構内図)
解散時間:17:00頃を予定
解散場所:My Sake World 京都河原町店 (MAP)
最寄り駅:阪急 河原町駅まで徒歩7分
訪問先:
【1】松井酒造株式会社(HP)
住所: 京都市左京区吉田河原町1-6 (アクセス)
【2】麹のごはんや お福 (HP)
住所:京都市左京区吉田中阿達町8−1(MAP)
【3】My Sake World 京都河原町店 (HP)
オリジナルブレンド日本酒体験施設
住所:京都市下京区寺町通松原下る植松町711(MAP)
定 員: 11名
参加料金: 15,000円(税込)
※ 参加料金には、蔵見学料金、唎酒料金、昼食代、昼食時のお酒(2グラス)、タクシー料金(昼食場所から次の訪問地まで)、オリジナル日本酒ブレンド体験費用(お酒のお持ち帰り分)を含む
支払い方法:事前の銀行振り込み
※3月14日頃にEメールでご連絡します。
ガイド :日本酒学講師 藤川
お申込みはこちらから
10:30 集合 京阪 出町柳駅 叡電口改札口を出た所
駅から酒蔵まで徒歩約10分
11:00 松井酒造 酒蔵見学、テイスティング、お酒購入
12:50 出発 昼食会場へ移動 (徒歩5分)
13:00 昼食開始(約1時間30分)
麹やごはん お福にて、定食「旬替わり お福の麹ごはん」と京都のお酒を皆でいただきます。
14:30 出発 タクシー3台で移動 (約10分)
15:00 My Sake World 京都河原町店
※ブレンド体験はスタンディングになります。
17:00頃 終了予定 現地解散
最寄り駅は、阪急河原町駅 (徒歩約7分)
※終了時間が17:00より遅くなる場合がありますので、余裕をもってご予定ください。
2026年3月14日よりキャンセル料金が発生します。 それまでに発生している経費を差し引いて返金します。
当日のご連絡無しの欠席は、参加料金の全額を頂戴いたしますのでご注意ください。
ご不明な点はお問い合わせフォームよりお願いします。
前日から納豆、ヨーグルトなどの発酵食品は食べないでください。
清潔で動きやすい服装でお越しください。ファー素材等毛足の長いお洋服は不可です。
製造現場内は約10-20℃と寒く感じますご自身の装いで体温調節してください。
完全禁煙です。
香水や香りの強いボディクリーム、スキンオイル等の使用は不可です。
頭髪落下防止のためのヘアキャップ、靴カバーを装着します。
集合時間に遅刻された場合はご自身でお越しください。
予期せぬ事態(混雑などで)予定の時間より帰宅時間が遅れる場合がありますので、余裕をもって予定をしてください。
欠席される場合は、代理の方にご出席いただけます。
飲酒するため自動車/バイク/電動キックボード/自転車など運転を伴う乗り物でのご来場は禁止しております。
悪天候や天災、その他の予期せぬ状況により、開催延期となる場合には事前にご連絡いたします。当日の変更の場合はご登録の携帯電話番号へご連絡いたします。
飲酒を伴うため、当日に体調不良、発熱、咳のある方のご参加はお控えください。
酒蔵公式ホームぺージ
Instagram
創業1726年。京都市内には伏見酒で有名な大手蔵が多くありますが、松井酒造は小規模生産で、ほぼ人力でお酒造りをされています。その歴史は過酷な状況を幾度となく経験され、時代の動乱や京都市の大開発の煽りも受け、一時期は酒造が出来なくなる時期もありました。厳しい選択を迫られながらも、酒造免許を維持され、平成21年に再始動した復活蔵です。蔵を代表する銘柄 ”神蔵(かぐら)” は高い人気を誇り、京都の銘酒と名を連ねるお酒になりました。お酒造りにかける情熱から生まれるお酒は、現代人の味覚を敏感にとらえた鮮烈な香味を呈しており人々を魅了しています。酒造場内見学の後は、テイスティングカウンターに着席してじっくり唎酒をします。
松井酒造 テイスティングカウンターで唎酒
My Sake World 日本酒ブレンダー体験
ブレンダーキットを使って貴方だけのオリジナル酒をつくりましょう!
完成したMy Sakeは専用ボトルに詰めてお持ち帰りいただきます。
TASTING ROOM Fの受講生で酒匠資格に見事合格したリツさんの体験風景です。
ご不明な点はお問い合わせフォームよりお願いします。